Hôtellerie et restauration 300 m² à vendre à Bordeaux

À VENDRE | RESTAURANT LICENCE IV | BORDEAUX CENTRE | Grande terrasse de charme à la française | EMPLACEMENT N°1 Implanté dans un quartier ultra dynamique et touristique, bénéficiant d'un flux piéton constant et d'un environnement dense en activités culturelles et économiques, ce restaurant dispose d'un emplacement exceptionnel en zone piétonne, avec le tramway à proximité immédiate. L'établissement réunit des fondamentaux solides pour un exploitant ou un investisseur exploitant : licence IV, grande visibilité, capacité importante et forte attractivité commerciale. Surface totale de 300 m² Façade commerciale de 12 mètres linéaires Cuisine fonctionnelle de 20 m² Capacité totale de 120 couverts, dont 90 couverts en salle et 30 couverts en terrasse La configuration des lieux et l'amplitude horaire étendue permettent une exploitation rentable sur plusieurs segments de consommation : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner et afterwork, avec un potentiel de montée en puissance sur les ventes de boissons grâce à la licence IV. L'affaire est adaptée à un modèle de brasserie, bistrot, bar-restaurant ou concept food premium, avec une organisation permettant d'optimiser le taux de rotation, la marge et la performance globale de l'exploitation. Bien rare sur le marché, combinant emplacement central, licence IV, capacité d'accueil élevée et véritable potentiel de rentabilité pour un exploitant. Le repreneur bénéficiera d'un accompagnement sur mesure, avec un interlocuteur dédié, garantissant une reprise sécurisée et structurée, en coordination avec l'ensemble des partenaires juridiques, financiers et comptables.