Hôtellerie et restauration à vendre à Baudre

VENTE BRASSERIE - 200/250 COUVERTS JOUR - CA 1,35 M€ - OUVERT 4 JOURS/SEMAINE - GRANDE TERRASSE - MANCHE Établissement de restauration implanté dans une grande ville dynamique du département de la Manche. L'emplacement bénéficie d'une excellente visibilité et d'un environnement commerçant attractif, avec plusieurs parkings à proximité facilitant l'accès pour la clientèle locale et de passage. La brasserie - bar à tapas et salon de thé se compose de trois salles pouvant accueillir jusqu'à 200 couverts, complétées par une terrasse de 60 places extensible à 120 en saison. L'activité repose sur une organisation efficace : moyenne de 200 à 250 couverts par jour, ticket moyen de 30 à 35 €. L'équipe en place comprend un chef, trois commis, un plongeur à temps plein et un à mi-temps, ainsi qu'un responsable de salle et trois serveurs. Un appui comptable intervient à temps partiel. Ouverture actuelle sur 4 jours par semaine, laissant entrevoir un potentiel de développement - CA 1358 500€ - EBE 234 000 € - PRIX 1 100 000 € Frais d'agence inclus