Description
Vous cherchez un atelier de production prêt à l'emploi, déjà conforme aux normes agroalimentaires, pour développer ou relocaliser votre activité ?
Cet espace rare, situé à Aix-en-Provence dans le quartier du Cézé Celony, est un véritable outil de travail opérationnel, pensé pour la performance et le confort des artisans.
D'une surface de 140 m² de plain-pied, cet atelier a été entièrement aménagé en 2023 pour répondre aux exigences d'une production agroalimentaire professionnelle. Accessible directement pour les livraisons (manoeuvre aisée jusqu'à 20 m³), il dispose d'un parking privatif et d'une accès PMR sans marche.
À l'intérieur, tout a été conçu pour la fonctionnalité :
une grande salle de production lumineuse, une chambre froide positive, un local technique et stockage, un vestiaire, ainsi qu'un espace pause avec coin repas et grand réfrigérateur/congélateur mis à disposition. Les sols et murs sont lessivables, le revêtement antidérapant, et la ventilation professionnelle garantit un environnement sain et agréable. La climatisation réversible, la VMC extractrice, ainsi que l'isolation phonique et thermique assurent un excellent confort au quotidien.
L'atelier bénéficie d'une électricité triphasée et monophasée adaptée à la production, d'un réseau d'eau complet (évier, bac plonge double, douchette, lave-mains fémoraux) et d'une hauteur sous plafond d'environ 3,20 m, idéale pour les installations et le travail en volume.
Aucun matériel de cuisson n'est installé actuellement, mais toutes les réserves techniques (conduits, puissance électrique) sont prévues pour permettre une personnalisation selon les besoins du repreneur.
L'environnement est à la fois sécurisé et convivial : portail fermé la nuit avec accès par badge ou code, triple serrure sur la porte principale, circulation aisée pour les véhicules utilitaires, et un jardin commun arboré avec tables extérieures pour les pauses. Un cadre de travail à la fois calme, professionnel et agréable.
Le local peut être cédé avec son équipement professionnel complet. Ces matériels récents et entretenus peuvent être inclus ou non dans la reprise, selon votre projet.
Cet atelier s'adresse particulièrement aux artisans, biscuiteries, traiteurs, transformateurs ou encore acteurs de l'alimentation durable en quête d'un espace clé en main, prêt à produire dès demain.
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