Hôtellerie et restauration 170 m² à vendre à Nantes

Restaurant du midi clé en main - Concept libre-service - Clientèle bureaux - Nantes Erdre Situé au coeur du quartier d'affaires dynamique de Nantes Erdre, cet établissement exploite un concept actuel de restauration rapide saine. Le parcours client est parfaitement optimisé : libre-service via vitrines réfrigérées et encaissement rapide au comptoir, permettant un fort débit sur la tranche du déjeuner. 🔥 Points forts - Qualité de vie exceptionnelle Exploitation uniquement le midi, du lundi au vendredi. Aucun service le soir ni le week-end. Fermé 5 semaines par an + les ponts. - Modèle économique performant. Organisation optimisée avec faible masse salariale (pas de service à table) et excellente rentabilité. - Outil de travail clé en main Agencement contemporain, matériel récent, vitrines froides professionnelles, cuisine fonctionnelle aux normes. - Clientèle fidèle et récurrente Environnement immédiat composé de nombreuses entreprises et administrations, générant un flux constant le midi. 📊 Données clés - Capacité : 70 places assises intérieur + 56 en terrasse exploitée à l'année - Chiffre d'affaires : 380 000 € - EBE retraité : 100 000 € - Loyer : 3 500 € / mois 🚀 Potentiel de développement - Développement de la livraison (zone bureaux dense) - Extension d'activité (petit-déjeuner / afterwork) - Offre traiteur pour entreprises - Optimisation du ticket moyen 💡 Idéal pour - Concept de restauration healthy / premium - Franchise ou enseigne existante - Repreneur souhaitant allier rentabilité et qualité de vie