Hôtellerie et restauration 40 m² à vendre à Lyon

Tu rêves de ton propre restaurant, à taille humaine, dans un quartier chic de Lyon sans te ruiner en loyer ? Ce fonds de commerce rue Sala, en plein coeur d'Ainay proche Bellecour, est ta future maison. Un vrai spot de chef Quartier d'Ainay : esprit village, belles façades, clientèle mixte bureaux / familles / touristes avec du pouvoir d'achat. Rue Sala, Presqu'île : accès facile, environnement de restos bistronomiques de qualité qui tirent l'image du secteur vers le haut. Loyer ultra raisonnable pour l'emplacement : 948,15 € / mois, rare sur Lyon 2. Un resto à taille humaine, simple à prendre en main 28 couverts, parfait pour travailler seul ou en duo et garder une vraie proximité avec les clients. Salle chaleureuse avec banquettes, bois, petite mezzanine, ambiance bistrot intimiste qui colle parfaitement à une cuisine maison, carte courte, vins choisis. Bar central pour accueillir, envoyer les boissons et créer ta signature (petite carte de cocktails, sélection de vins, etc.). Une cuisine prête à produire Cuisine fonctionnelle avec extraction, plans inox, rangements et matériel en place : tu arrives avec tes couteaux, tu cuisines. Configuration idéale pour un menu du jour, une bistronomie accessible ou un « gastro de poche » où tu peux t'exprimer sans brigade. Surface optimisée : moins de charges de personnel, plus de marge sur chaque couvert. Affaire parfaite pour un premier pas en solo : petit loyer, beau quartier, outil prêt à l'emploi, identité de lieu déjà posée mais facilement personnalisable.