Description
Vente Restaurant Brasserie du midi - Var Restaurant, bar, brasserie avec licence IV à céder dans une station balnéaire reconnue du littoral varois. L'établissement bénéficie d'un emplacement central, au coeur d'un quartier vivant mêlant commerces de proximité, bureaux, services publics et zones résidentielles. Cette situation assure une fréquentation constante, aussi bien par une clientèle locale fidèle que par une population saisonnière importante en période estivale. L'environnement urbain, bien desservi et animé toute l'année, confère à ce commerce une visibilité optimale et un flux régulier de passage piéton et automobile. Le local commercial, d'une superficie totale de plus de 130m², présente une configuration fonctionnelle et rationnelle. La salle offre une belle capacité d'accueil et un espace convivial bordée par un long comptoir. Une terrasse ensoleillée d'une cinquantaine de places assises complète l'ensemble. À l'arrière, les cuisine et réserves d'une trentaine de m² sont parfaitement agencée pour une activité de restauration du midi. Une cour extérieure permet un accès technique et un espace de stockage complémentaire. Enfin, une pièce mansardée indépendante d'environ 13 m², équipée d'une douche et de WC, offre un espace de repos ou de logement d'appoint pour le personnel ou le gérant. L'activité actuelle repose exclusivement sur le service du midi, principalement orienté vers une clientèle de bureaux, d'entreprises et d'administrations environnantes. L'exploitation est régulière, avec une gestion maîtrisée et une rentabilité stable. Le positionnement du restaurant, combinant restauration traditionnelle et brasserie, permet d'envisager un développement sur les plages horaires du soir ou en saison, ainsi qu'une valorisation de la licence IV par une offre bar plus étendue. L'établissement dispose de tous les équipements nécessaires à une reprise immédiate, dans un cadre de travail agréable et bien entretenu. Sur le plan économique, le dernier chiffre d'affaires s'élève à 220.000 € pour un excédent brut d'exploitation de 60 000 €. Il n'est pas représentatif de la régularité de l'activité, en effet, suite à une rupture d'exploitation due à un sinistre extérieur l'établissement a été contraint à une fermeture temporaire, le C.A HT de référence est de 260 000 € pour un EBE de prés de 80 000 €, traduisant une gestion équilibrée et un potentiel de progression mesurable. Le prix du fonds de commerce est fixé à 198 000 €, en adéquation avec la qualité de l'emplacement, la surface et les performances récurrentes de l'exploitation. Dossier complet sur demande. Visite possible sur rendez-vous. Le cabinet d'affaires , réseau national spécialisé dans la transmission de commerces et d'entreprises, accompagne les cédants et repreneurs à chaque étape du projet. Nos consultants assurent un suivi
